De Proeve der Ambachten
Geen banket startte in onze middeleeuwse stad zonder een stevige proeve van vet, merg en bot. Wij openen de poorten van uw zintuigen met een trilogie van malse ambachten: recht van de rib en het bot.
Stap binnen in de middeleeuwse glorietijd van onze stad. Terwijl de eeuwenoude houten balken van de Lakenhalle en de historische muren van het Begijnhof zorgvuldig worden gerestaureerd, heropenen wij voor één dag de deuren naar het rijke verleden.
Ontdek de dagInschrijvingen voor het diner worden later bekendgemaakt.Voor één avond krijgt het Begijnhof de sfeer van een oud Diests banket. Neem plaats tussen andere gasten, luister naar verhalen uit de stad en proef een diner dat is geïnspireerd op de keuken van weleer.
De beleving speelt zich af rond de tafel: met muziek, vertelling en verrassingen tussen de gangen. Het historische decor van Diest vormt het toneel.
Vanaf 11.00 uur kunt u de sfeer opsnuiven. Het diner begint om 17.00 uur en wordt verder uitgewerkt.
Een gezellig pleinfestijn met lokale ambachten en een gastvrije schenkerij.
De gereserveerde gasten nemen plaats voor een diner in vier gangen.
Een verteller, live muziek en middeleeuwse sfeer begeleiden de avond.
Het banket loopt rond 21.30 uur af.
’t Gildehuis en Ambacht opent om 11.00 uur met een aantal kraampjes en een tapperij. Voor het banket vanaf 17.00 uur is een reservatie voorzien. Zodra de inschrijvingen openen, vindt u hier alle informatie.
Middeleeuwse kledij is van harte welkom. Trek zonder gêne iets aan dat bij de sfeer van het banket past.
Zoals aan een middeleeuwse feesttafel mag u uw eigen bestek meebrengen. Kruiken en borden worden voorzien. Drinkt u liever uit uw eigen tinnen beker? Brengt u die dan mee. En wees niet vies van eten met uw handen, dat was toen heel gewoon.
Een avond om samen te eten, te luisteren en Diest op een andere manier te beleven.
De sponsors van deze editie worden binnenkort bekendgemaakt.